Amy Winehouses 'Valerie' er en sjelfull refleksjon over fravær, lengsel og de bittersøte minnene fra et tidligere forhold. Sangen, som faktisk er en cover av The Zutons' spor, ble popularisert av Winehouses unike og emosjonelle levering. Hennes kraftige stemme og særegne stil, som blander elementer av jazz, soul og R&B, bringer en dybde av følelse til tekstene som gir gjenklang med lyttere på et personlig nivå.
Tekstene til 'Valerie' snakker til opplevelsen av å savne noen dypt. Fortelleren mimrer om Valerie, grubler over hennes nåværende situasjon og uttrykker et ønske om at hun skal komme tilbake. Det gjentatte spørsmålet: 'Hvorfor kommer du ikke innom, Valerie?' er en bønn for hennes tilstedeværelse, og fremhever tomrommet etter hennes fravær. Omtalen av Valeries juridiske problemer og endringene hun kan ha gjennomgått siden de sist møttes, legger til et lag av bekymring og nysgjerrighet til fortellerens tanker. Sangen fanger den universelle følelsen av å lure på en gammel flamme, deres velvære og endringene de kan ha gjennomgått.
Sangens fengende refreng og positive tempo står i kontrast til det melankolske temaet, og skaper en følelse av nostalgi og uforløste følelser. Winehouses personlige kamper og hennes emosjonelle vokalstil gir sangen en autentisitet som mange kan relatere til. 'Valerie' har blitt en hymne for de som har elsket og tapt, og det er fortsatt et vitnesbyrd om Winehouses talent og hennes evne til å koble til den følelsesmessige kjernen i en sang.