Beyoncés 'DESERT EAGLE' er en sang som utstråler selvtillit og sensualitet, med tekster som hyller kraften til feminin lokke og seksuell autonomi. Selve sangens tittel, 'DESERT EAGLE', kan være en metafor for noe kraftig, sjeldent og potensielt farlig, omtrent som skytevåpenet den er oppkalt etter. Dette kan være en referanse til styrken og virkningen av en kvinnes seksualitet når hun har kontroll over den.
Tekstene er fylt med bilder som antyder en feiring av kroppen og seksuelle uttrykk. Fraser som 'myk å ta på' og 'baby, hun er en hel masse kvinne' indikerer en stolthet over ens fysiske egenskaper og en invitasjon til intimitet. Omtalen av 'utbetale på en video' og 'tjen dem ut for å se rodeoen' kan antyde at hovedpersonen er klar over verdien hennes og skuespillet hun skaper, noe som muligens henspiller på et ytelsesaspekt ved seksualitet. Linjen 'alt større i Texas' kan være et lekent nikk til ideen om storhet og overflod, som ofte forbindes med staten, og i forlengelsen til personaen artisten adopterer i sangen.
Beyoncé er kjent for sine styrkende hymner, og 'DESERT EAGLE' ser ut til å følge i den tradisjonen. Sangens repeterende 'do-si-do' kan tolkes som en dans, som symboliserer frem og tilbake av et romantisk eller seksuelt møte. Den generelle tonen i sangen er en av styrking, med artisten som tar ansvar for hennes ønsker og opplevelser, og oppmuntrer lyttere til å omfavne sin egen sensualitet med selvtillit og stolthet.